藏红花托盘 大
Daum 都慕

藏红花托盘 大

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藏红花词源来自拉丁语“crocus sativus”,是世界上最受人喜爱的花朵之一,因为它的单性雌蕊是一种十分珍贵的香料。从中获得的藏红花香料是世界上最昂贵的一种香料,有“红色金子”之称。

公元前五世纪时,中东地区开始种植藏红花,因其有一定的治疗效果,并大量出现在阿契美尼德统治者的餐桌上而闻名。今天,藏红花依然能为上等的佳肴增香,点染最美的装饰物,令最高级的化妆品添彩。要得到一公斤藏红花香料,需要采摘下15万到30万朵藏红花。雌蕊需一朵一朵小心翼翼的手工采摘,就像艺术家在创作这个系列的花束时,将藏红花图案雕于花瓶上那般小心谨慎。

藏红花系列讲述了在阳光的照耀下,沙地上刚刚绽放花朵的故事,这是对大自然的赞歌!雌蕊的收获如此不易,也因而无比珍贵。金黄色的藏红花可作为菜肴上色的香料,故藏红花系列以暖色调为主,由红色延伸到琥珀色。

 

:34cm  宽:34cm  :12cm   

Ref. 05611